สารสกัดจากพืชบริสุทธิ์ TLC สารสกัดจากกระเจี๊ยบอินทรีย์ Abelmoschus Esculentus

รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดโดยย่อ

ชื่อผลิตภัณฑ์:	สารสกัดจาก Abelmoschus Esculentus
ชื่อละติน:	Hibiscus esulentus L.
ส่วนที่ใช้:	ผลไม้
วิธีการทดสอบ:	TLC
สี:	ผงละเอียดสีน้ำตาลเหลือง
กลิ่น:	ลักษณะ
ความหนาแน่น:	0.5-0.7g/มล.
ขนาดอนุภาค:	100% ผ่าน 80 ตาข่าย
ขาดทุนจากการอบแห้ง:	≤5.00%
เถ้าที่ไม่ละลายในกรด:	≤5.0%
โลหะหนัก (เป็น Pb):	≤10ppm
ตะกั่ว (Pb):	≤2ppm
สารหนู (As):	≤2ppm
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง:	เชิงลบ
จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด:	NMT10000cfu/g
ยีสต์และราทั้งหมด:	NMT1000cfu/g
ซัลโมเนลลา:	เชิงลบ
อี.โคลี่.	เชิงลบ

 

คำอธิบายพืช:

กระเจี๊ยบเขียวเป็นไม้ดอกที่ขึ้นชื่อเรื่องฝักเมล็ดที่กินได้ปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นและเขตร้อน เช่น ในแอฟริกาและเอเชียใต้

 

บางครั้งเรียกว่า "นิ้วนาง" กระเจี๊ยบเขียวมี 2 สี ได้แก่ สีแดงและสีเขียวทั้งสองพันธุ์มีรสชาติเหมือนกัน และสีแดงจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเมื่อปรุงสุก

 

กระเจี๊ยบเขียวจัดเป็นผลไม้โดยทางชีววิทยา โดยทั่วไปแล้วจะใช้เหมือนผักในการปรุงอาหาร

 

มักใช้ในอาหารอเมริกาใต้และเป็นที่นิยมนอกเหนือจากกระเจี๊ยบแดงทว่าอาจมีเนื้อสัมผัสที่ลื่นไหลซึ่งบางคนมองว่าไม่สวย

 

แม้ว่ากระเจี๊ยบจะไม่ใช่อาหารทั่วไป แต่กระเจี๊ยบเขียวก็อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

ชมประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียว

1.อุดมไปด้วยสารอาหาร

กระเจี๊ยบเขียวมีสารอาหารที่น่าประทับใจ

 

กระเจี๊ยบดิบ 1 ถ้วย (100 กรัม) ประกอบด้วย:

 

แคลอรี่: 33

คาร์บ: 7 กรัม

โปรตีน: 2 กรัม

ไขมัน: 0 กรัม

ไฟเบอร์: 3 กรัม

แมกนีเซียม: 14% ของมูลค่ารายวัน (DV)

โฟเลต: 15% ของ DV

วิตามินเอ: 14% ของ DV

วิตามินซี: 26% ของ DV

วิตามินเค: 26% ของ DV

วิตามิน B6: 14% ของ DV

กระเจี๊ยบเขียวเป็นแหล่งวิตามิน C และ K1 ที่ดีเยี่ยมวิตามินซีเป็นสารอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของภูมิคุ้มกันโดยรวม ในขณะที่วิตามิน K1 เป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการแข็งตัวของเลือด

 

นอกจากนี้กระเจี๊ยบเขียวยังมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโปรตีนและไฟเบอร์อยู่บ้างผักและผลไม้หลายชนิดขาดโปรตีน ซึ่งทำให้กระเจี๊ยบเขียวมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

 

การรับประทานโปรตีนให้เพียงพอนั้นสัมพันธ์กับประโยชน์ในการควบคุมน้ำหนัก การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โครงสร้างกระดูก และมวลกล้ามเนื้อ

2. มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์

กระเจี๊ยบเขียวบรรจุสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบในอาหารที่ป้องกันความเสียหายจากโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระหลักในกระเจี๊ยบเขียวคือโพลีฟีนอล รวมทั้งฟลาโวนอยด์และไอโซเควอซิติน เช่นเดียวกับวิตามิน A และ C

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีโพลีฟีนอลสูงอาจช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้นได้โดยการลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดและความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน

โพลีฟีนอลอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของสมองเนื่องจากมีความสามารถพิเศษในการเข้าสู่สมองและป้องกันการอักเสบ

กลไกการป้องกันเหล่านี้อาจช่วยปกป้องสมองของคุณจากอาการของวัยชรา และปรับปรุงความรู้ความเข้าใจ การเรียนรู้ และความจำ

 

3.อาจลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

ระดับคอเลสเตอรอลสูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

กระเจี๊ยบเขียวมีสารคล้ายเจลหนาที่เรียกว่าเมือก ซึ่งสามารถจับกับคอเลสเตอรอลในระหว่างการย่อยอาหาร ทำให้ขับออกมาทางอุจจาระแทนที่จะดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย

การศึกษาหนึ่งสัปดาห์ 8 สัปดาห์สุ่มแบ่งหนูออกเป็น 3 กลุ่มและให้อาหารที่มีไขมันสูงซึ่งประกอบด้วยผงกระเจี๊ยบเขียว 1% หรือ 2% หรืออาหารที่มีไขมันสูงโดยไม่ใช้ผงกระเจี๊ยบเขียว

หนูที่รับประทานอาหารกระเจี๊ยบเขียวกำจัดคอเลสเตอรอลในอุจจาระได้มากกว่าและมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดต่ำกว่ากลุ่มควบคุม

ประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียวที่เป็นไปได้อีกอย่างหนึ่งก็คือปริมาณโพลีฟีนอลการศึกษา 4 ปีหนึ่งครั้งใน 1,100 คนแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีโพลีฟีนอลมีเครื่องหมายการอักเสบต่ำกว่าที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ

 

4. อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

กระเจี๊ยบเขียวมีโปรตีนชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเลคตินซึ่งอาจยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในมนุษย์

การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งชิ้นในเซลล์มะเร็งเต้านมพบว่าเลคตินในกระเจี๊ยบเขียวอาจป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ถึง 63%

การศึกษาอื่นในหลอดทดลองในเซลล์มะเร็งผิวหนังระยะลุกลามของเมาส์พบว่าสารสกัดจากกระเจี๊ยบเขียวทำให้เซลล์มะเร็งตาย

โปรดทราบว่าการศึกษาเหล่านี้ดำเนินการในหลอดทดลองที่มีส่วนประกอบของกระเจี๊ยบเขียวเข้มข้นและสกัดจำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์เพิ่มเติมก่อนที่จะสามารถสรุปผลได้

 

5. อาจลดน้ำตาลในเลือด

การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณน้ำตาลในเลือดสูงอย่างต่อเนื่องสามารถนำไปสู่ภาวะเสี่ยงก่อนเป็นเบาหวานและเบาหวานชนิดที่ 2

การวิจัยในหนูทดลองระบุว่าการรับประทานกระเจี๊ยบเขียวหรือสารสกัดจากกระเจี๊ยบเขียวอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง หนูที่ได้รับน้ำตาลเหลวและกระเจี๊ยบเขียวบริสุทธิ์มีระดับน้ำตาลในเลือดน้อยกว่าสัตว์ในกลุ่มควบคุม

นักวิจัยชี้ว่ากระเจี๊ยบเขียวลดการดูดซึมน้ำตาลในทางเดินอาหาร ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดตอบสนองได้ดีขึ้น

ที่กล่าวว่ากระเจี๊ยบเขียวอาจแทรกแซงเมตฟอร์มินซึ่งเป็นยารักษาโรคเบาหวานทั่วไปดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทานกระเจี๊ยบเขียวสำหรับผู้ที่รับประทานยานี้

 

6. ประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์

โฟเลต (วิตามิน B9) เป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์ช่วยลดความเสี่ยงของข้อบกพร่องของท่อประสาทซึ่งส่งผลต่อสมองและกระดูกสันหลังของทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา

ขอแนะนำให้สตรีในวัยเจริญพันธุ์ทุกคนบริโภคโฟเลต 400 ไมโครกรัมทุกวัน

การทบทวนที่รวมสตรีวัยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีจำนวน 12,000 คน พบว่าส่วนใหญ่บริโภคโฟเลตเพียง 245 ไมโครกรัมต่อวันโดยเฉลี่ย

การศึกษาอื่นที่ติดตามผู้หญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ 6,000 คนในช่วง 5 ปีพบว่า 23% ของผู้เข้าร่วมมีความเข้มข้นของโฟเลตไม่เพียงพอในเลือด

กระเจี๊ยบเขียวเป็นแหล่งโฟเลตที่ดี โดย 1 ถ้วย (100 กรัม) ให้สารอาหารนี้ 15% ของความต้องการในแต่ละวันของผู้หญิง

 

แอปพลิเคชัน:

1. เป็นวัตถุเจือปนอาหารอเนกประสงค์

2. เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอาหารเสริม

3.เป็นเครื่องสำอาง ingradients.