รายละเอียดสินค้า

วัตถุเจือปนอาหาร Rosmary Extract Powder Rosemarinic Acid 5% 50%

โรสแมรี่เป็นพืชเครื่องเทศธรรมชาติที่ทรงคุณค่าซึ่งส่งกลิ่นหอมในช่วงฤดูปลูกลำต้น ใบ และดอกมีกลิ่นหอมสารประกอบสำคัญในสารสกัดโรสแมรี่ ได้แก่ กรดคาร์โนซิก คาร์โนซอล และกรดโรสมารินิกสารประกอบเหล่านี้สามารถเลือกแยกออกได้โดยการควบคุมขั้วของตัวทำละลาย

เราจะทำ Rosemary Extract Powder ได้อย่างไร?

สารสกัดโรสแมรี่ผลิตจากใบโรสแมรี่แห้งบดโดยใช้ตัวทำละลายสกัดหนึ่งในสองชนิด ได้แก่ เอทานอลเกรดอาหารหรืออะซิโตนของผสมที่เป็นผลลัพธ์ถูกแยกออกจากใบแห้งด้วยความเข้มข้นและ/หรือการตกตะกอนตามด้วยการกรองเพื่อขจัดเศษใบ การระเหยตัวทำละลายแบบสุญญากาศ การทำให้แห้งและการกรองเพื่อให้ได้ผงละเอียดของสารสกัดจากโรสแมรี่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายในการค้าจะได้รับหลังจากที่สารสกัดพื้นเมืองได้รับการประมวลผลต่อไปในสตรีมและอาจรวมถึงการดับกลิ่นและขั้นตอนการขจัดสีด้วยสารเพิ่มปริมาณอาหารเกรดสารสกัดพื้นเมืองเป็นผงสีเบจ และผลิตภัณฑ์สุดท้ายในการค้าอาจเป็นผงสีเขียวละเอียดหรือของเหลวหลังจากเจือจางด้วยสารพาหะเกรดอาหารที่เหมาะสม

หน้าที่ของ HDPharma Rosemary Extract™ Powder

ใบโรสแมรี่แห้งหรือสดมีประวัติการบริโภคที่ปลอดภัยในอาหารของมนุษย์ในฐานะสมุนไพรปรุงรสสารสกัดจากโรสแมรี่ได้รับอนุญาตให้ใช้เป็นสารกันบูดหรือสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารในสหภาพยุโรป ญี่ปุ่น สิงคโปร์ และจีน

ผงสารสกัดจากโรสแมรี่ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรค เนื่องจากมีศักยภาพในการป้องกันตับ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่า:

1.Rosmarinic acid ในสารสกัดจากโรสแมรี่ยังมีฤทธิ์ในการป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลตจากการศึกษาพบว่ากรดโรสมารินิกสามารถลดไขมันเปอร์ออกซิเดชัน เพิ่ม ATP และลดกลูตาไธโอนได้

2.สารสกัดจากโรสแมรี่ กรด Rosmarinic ได้รับการพัฒนาให้เป็นสารออกซิแดนท์ในอาหารเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แรงส่วนใหญ่จะใช้ในน้ำมัน อาหารที่อุดมด้วยน้ำมัน และเม็ดสี เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของน้ำมันออกซิเดชันและการเปลี่ยนสีของอาหารออกซิเดชันเป็นธรรมชาติและปลอดสารพิษ

3.ฤทธิ์ต้านจุลชีพของกรด mithodaxanic มีสเปกตรัมกว้างมีฤทธิ์ยับยั้ง Staphylococcus aureus และ Escherichia coli อย่างมาก

กรดโรสมารินิกยังมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคในพืช ได้แก่ Botrytis cinerea, จุดสีเทามะม่วง, penicillium citri และจุดดำลูกแพร์

สารสกัดจากโรสแมรี่กระตุ้นการหยุดวงจรของเซลล์และการตายของเซลล์ผ่านเนื้อร้ายของเซลล์มะเร็งลำไส้ของมนุษย์

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดติดต่อ Elayne