อาหารเสริมเพาะกาย L-Carnitine Powder CAS 541-15-1 Food Grade

รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดโดยย่อ

รายละเอียดสินค้า:

L-carnitine สูตรทางเคมีคือ C7H15NO3 ชื่อทางเคมีคือ (R)-3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethylpropylammonium เกลือภายในของไฮดรอกไซด์ ยาที่เป็นตัวแทนคือ L-carnitineเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่ส่งเสริมการเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงานผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์เป็นผลึกสีขาวหรือผงละเอียดสีขาวใสละลายได้ง่ายในน้ำ เอทานอล และเมทานอล ละลายได้เล็กน้อยในอะซิโตน และไม่ละลายในอีเทอร์ เบนซิน คลอโรฟอร์ม และเอทิลอะซิเตทเอสเทอร์แอลคาร์นิทีนดูดซับความชื้นได้ง่าย มีความสามารถในการละลายน้ำและการดูดซึมน้ำได้ดี และสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงที่สูงกว่า 200 °Cไม่มีพิษและผลข้างเคียงต่อร่างกายมนุษย์เนื้อแดงเป็นแหล่งหลักของแอล-คาร์นิทีน และร่างกายมนุษย์สามารถสังเคราะห์มันได้เพื่อตอบสนองความต้องการทางสรีรวิทยาไม่ใช่วิตามินที่แท้จริง เป็นเพียงสารคล้ายวิตามินมีหน้าที่ทางสรีรวิทยาหลายอย่าง เช่น การออกซิเดชันและการสลายตัวของไขมัน การลดน้ำหนัก ป้องกันความเมื่อยล้า ฯลฯ เป็นสารเติมแต่งอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสำหรับทารก อาหารลดน้ำหนัก อาหารนักกีฬา อาหารเสริมสำหรับวัยกลางคนและผู้สูงอายุ อาหารเสริมสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ ฯลฯ

ในร่างกาย หน้าที่พื้นฐานของแอล-คาร์นิทีนคือการส่งเสริมการออกซิเดชันของกรดไขมันให้เป็นพลังงานกระบวนการเผาผลาญไขมันจะผ่านเยื่อหุ้มไมโตคอนเดรียไมโตคอนเดรียสามารถเผาผลาญไขมันเพื่อปลดปล่อยพลังงานและร่างกายบริโภคได้ แต่กรดไขมันสายยาวไม่สามารถผ่านอุปสรรคนี้ได้แอล-คาร์นิทีนเป็นโคเอ็นไซม์ที่จำเป็นในการเผาผลาญไขมัน ซึ่งสามารถส่งเสริมกรดไขมันให้เข้าสู่ไมโตคอนเดรียเพื่อการสลายตัวออกซิเดชัน และเป็นพาหะสำหรับการขนส่งกรดไขมันในฐานะที่เป็นสารสำคัญในกรดไขมัน β-ออกซิเดชันและวงจร TCA แอล-คาร์นิทีนสามารถถ่ายเทกรดไขมันส่วนเกินและกรดไขมันอื่นๆ ที่ตกค้างในร่างกายให้อยู่ในรูปของเอสเทอร์ อะซิล จากด้านนอกของเยื่อหุ้มไมโทคอนเดรียไปยังด้านในของเมมเบรนได้ดังนี้ เพื่อปรับสมดุลพลังงานในเซลล์เนื่องจากแอล-คาร์นิทีนสามารถส่งเสริมกรดไขมันให้ผ่านเยื่อหุ้มไมโตคอนเดรียเพื่อจ่ายพลังงานออกซิเดชัน จึงสามารถส่งเสริมการเผาผลาญไขมันในร่างกายเพื่อให้พลังงานในระหว่างออกกำลังกาย และยังแปลงกรดไขมัน กรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (ลิวซีน ไอโซลิวซีน) และวาลีน) และผลิตภัณฑ์ทั่วไปของการเกิดออกซิเดชันของกลูโคส, อะเซทิลโคเอ็นไซม์ A, ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ในรูปแบบของอะซิติลคาร์นิทีน, ส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันและการใช้ประโยชน์ของอะซิโตอะซิเตต, และมีบทบาทในการกำจัดและการใช้ร่างกายของคีโตน, ดังนั้นมัน มีหน้าที่หลักสามประการในร่างกายหน้าที่ของพลังงานธาตุอาหารออกซิเดชัน

คาร์นิทีนสามารถส่งเสริมการทำงานของไพรูเวตดีไฮโดรจีเนสภายในเซลล์ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของกลูโคส ซึ่งเป็นประโยชน์ในการชะลอการเกิดความเหนื่อยล้าระหว่างการออกกำลังกายการผลิตกรดแลคติกที่มากเกินไประหว่างการออกกำลังกายจะเพิ่มความเป็นกรดของของเหลวในเนื้อเยื่อเลือด ลดการผลิต ATP และนำไปสู่ความเหนื่อยล้าการเสริมแอลคาร์นิทีนสามารถขจัดกรดแลคติกส่วนเกิน ปรับปรุงความสามารถในการออกกำลังกาย และส่งเสริมการฟื้นตัวของความเมื่อยล้าที่เกิดจากการออกกำลังกาย

นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระทางชีวภาพเพื่อขจัดอนุมูลอิสระและส่งเสริมวัฏจักรยูเรียแอมโมเนียเป็นผลจากการสลายตัวของโปรตีน และเป็นหนึ่งในสัญญาณบ่งชี้ความเหนื่อยล้าที่เกิดจากการออกกำลังกาย และแม้แต่ระดับแอมโมเนียที่ต่ำกว่าก็ยังเป็นพิษมากกว่าแอล-คาร์นิทีนสามารถย่อยสลายแอมโมเนียให้เป็นยูเรีย ซึ่งจะช่วยล้างพิษแอมโมเนีย

แอล-คาร์นิทีนปกป้องความเสถียรของเยื่อหุ้มเซลล์ ปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกาย หลีกเลี่ยงการบุกรุกของโรคบางชนิด และมีบทบาทในการป้องกันในการป้องกันและรักษาสุขภาพย่อย

พลังงานเป็นพลังต่อต้านริ้วรอยที่ยิ่งใหญ่ที่สุด และเซลล์จะเต็มไปด้วยพลังงานหากมีพลังงานเพียงพอในกระบวนการชราภาพของมนุษย์ การอ่อนตัวลงของพลังงานเซลล์เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้แก่เร็วขึ้นการเสริมแอลคาร์นิทีนอย่างเหมาะสมสามารถชะลอกระบวนการชราได้

แอล-คาร์นิทีนมีหน้าที่บางอย่างในการรักษาชีวิตของทารกและส่งเสริมกระบวนการทางสรีรวิทยาบางอย่างของพัฒนาการของทารก เช่น คีโตซีสและเมแทบอลิซึมของแอมโมเนียผู้ใหญ่สามารถสังเคราะห์ความเข้มข้นของแอล-คาร์นิทีนที่จำเป็นต่อการรักษาระดับการเผาผลาญให้เป็นปกติได้ด้วยตัวเอง แต่ความสามารถในการสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนของทารกนั้นอ่อนแอ มีเพียง 12-15% ของผู้ใหญ่เท่านั้น โดยเฉพาะทารกที่คลอดก่อนกำหนดแอลคาร์นิทีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับทารกที่มีเงื่อนไขทารกมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญอาหารโดยใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงาน

หัวใจเป็นอวัยวะที่ "ทำงานหนัก" ที่สุดในร่างกายมนุษย์ และจำเป็นต้องสูบฉีดเลือดอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาชีวิตมนุษย์อย่างน้อย 2/3 ของแหล่งพลังงานของเซลล์หัวใจที่เคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องมาจากการออกซิเดชั่นของไขมัน และแอล-คาร์นิทีนเป็นสารสำคัญที่ขาดไม่ได้สำหรับการออกซิเดชั่นของไขมัน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด

L-carnitine มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของ cardiomyocytesการเสริม L-carnitine ให้เพียงพอสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจในผู้ที่มีปัญหาหัวใจเต้นผิดจังหวะ ลดความเสียหายหลังจากหัวใจวาย ลดความเจ็บปวดจากโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ และปรับปรุงภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะโดยไม่ส่งผลต่อความดันโลหิต

นอกจากนี้ L-carnitine ยังช่วยเพิ่มระดับของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูงในเลือด ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย ปกป้องหลอดเลือด ลดไขมันในเลือด และยังช่วยลดความดันโลหิตในผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงอีกด้วย

จากการศึกษาพบว่ามันมีผลบางอย่างต่อการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส

แอปพลิเคชัน:

อาหารเด็ก

แอล-คาร์นิทีนมีหน้าที่บางอย่างในการรักษาชีวิตของทารกและส่งเสริมกระบวนการทางสรีรวิทยาบางอย่างของพัฒนาการของทารกผู้ใหญ่สามารถสังเคราะห์ความเข้มข้นของแอล-คาร์นิทีนที่จำเป็นต่อการรักษาระดับเมตาบอลิซึมตามปกติได้ด้วยตัวเอง แต่ความสามารถในการสังเคราะห์แอล-คาร์นิทีนของทารกนั้นอ่อนแอ มีเพียง 12-15% ของผู้ใหญ่โดยเฉพาะทารกที่คลอดก่อนกำหนด ไม่สามารถตอบสนองความต้องการการเผาผลาญตามปกติได้ และทารกก็เติบโตขึ้น และพัฒนาอย่างรวดเร็วคาร์นิทีนที่ต้องการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วสำหรับทารก คาร์นิทีนได้กลายเป็นสารอาหารที่จำเป็นอย่างมีเงื่อนไขการเสริมคาร์นิทีนจากภายนอกอย่างเหมาะสมจะเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของทารกปริมาณแอลคาร์นิทีนในน้ำนมแม่สูง และทารกส่วนใหญ่พึ่งพาน้ำนมแม่เพื่อจัดหาแอลคาร์นิทีนที่จำเป็นภายใต้สถานการณ์ปกติ สามารถตอบสนองความต้องการของร่างกายของทารกได้อย่างไรก็ตาม ด้วยการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมทางสังคม มารดาจำนวนมากไม่สามารถให้นมลูกได้เนื่องจากการให้นมบุตรไม่เพียงพอ ออกไปทำงานและด้วยเหตุผลอื่นๆ และให้อาหารทารกเทียมด้วยสูตรที่มีจำหน่ายในท้องตลาด

สูตรสำหรับทารกมี 4 ประเภทหลัก:

①อาหารสูตรนม

②อาหารสูตรจากนมและเวย์โปรตีน

③ อาหารสูตรจากถั่วเหลือง

④อาหารสูตรที่เน้นผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของโปรตีน

①②เนื้อหาของคาร์นิทีนในสูตรจะสูงกว่า ในขณะที่เนื้อหาของคาร์นิทีนในสูตร ③④ นั้นต่ำกว่านมของมนุษย์มาก

ระดับของคาร์นิทีนเสริมในสูตรถั่วเหลืองหลายประเภทแตกต่างกันไป และส่วนเกินก็เกิดขึ้นเช่นกันแต่คาร์นิทีนเสริมไม่ยิ่งดีเท่าไหร่ มันสามารถตอบสนองความต้องการของทารกได้ มากเกินไปจะเพิ่มภาระให้กับไตของทารก ทำให้เกิดของเสียและอันตรายโดยไม่จำเป็น

ยาลดน้ำหนัก

ในปี 1970 มีรายงานว่าคาร์นิทีนถูกใช้เพื่อรักษาโรคอ้วนและลดน้ำหนักแอลคาร์นิทีนเป็นสารออกฤทธิ์ในการลดน้ำหนักที่ดีเยี่ยมและเป็นส่วนประกอบปกติของอาหารหน้าที่หลักของมันคือช่วยให้กรดไขมันสายยาวดำเนินการ β-ออกซิเดชันของกรดไขมัน ซึ่งเอื้อต่อการใช้ไขมันในร่างกายของมนุษย์ รวมถึงการเผาผลาญไขมันส่วนเกินไขมันถูกใช้เป็นพลังงานและไม่มีผลข้างเคียงต่อร่างกายในขณะเดียวกัน ให้ใส่ใจกับการออกกำลังกายที่เสริมสร้างความเข้มแข็ง บริโภคไขมันที่สะสมในร่างกาย และมีบทบาทในการลดน้ำหนักเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ไม่ต้องอดอาหาร เบื่ออาหาร อ่อนเพลีย และท้องเสียผลการทดลองที่เกี่ยวข้องแสดงให้เห็นว่าภายใต้การรักษานิสัยการใช้ชีวิตและการกินแบบเดิมนั้น แอลคาร์นิทีนจะได้รับอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 35 วันตามปริมาณที่กำหนดของผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ และผลปรากฏว่าน้ำหนักตัวของอาสาสมัคร รอบเอว สะโพก เส้นรอบวง ไขมันในร่างกายทั้งหมด และความหนาของไขมันใต้ผิวหนังในแต่ละจุดความทนทานต่อการออกกำลังกายของอาสาสมัครไม่ลดลงหลังการทดสอบ และไม่พบความผิดปกติในอาการทางคลินิกของอาสาสมัครก่อนและหลังการทดสอบ

อีเครื่องดื่มชูกำลัง

หลังจากออกกำลังกาย ความเข้มข้นของคาร์นิทีนอิสระในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของมนุษย์จะลดลงประมาณ 20% ซึ่งสามารถปรับปรุงได้ด้วยการเสริมแอล-คาร์นิทีนจากภายนอกL-carnitine เป็นพาหะของกรดไขมันอิสระที่จะเข้าสู่ไมโตคอนเดรียการเสริมแอล-คาร์นิทีนสามารถเพิ่มการออกซิเดชันของกรดไขมันอิสระ เพื่อช่วยประหยัดการใช้ไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นเหตุผลเพิ่มเติมในการปรับปรุงความจุแอโรบิกจากการศึกษารายงานว่าแอล-คาร์นิทีนสามารถกระตุ้นการทำงานของไพรูเวตดีไฮโดรจีเนสโดยการลดอัตราส่วนของอะซิติลโคเอ/โคเอ ส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของไพรูเวต และลดการสะสมของกรดแลคติก ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความสามารถในการออกกำลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของไพรูเวต ลดแลคติก กรดสร้างขึ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มความสามารถในการรักษาการออกกำลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจนแอล-คาร์นิทีนยังส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของอะซิโตอะซีเตตและอาจมีบทบาทในการใช้คีโตนในร่างกายแอลคาร์นิทีนสามารถปรับปรุงความทนทานของผู้ป่วยโรคในการออกกำลังกาย เช่น เวลาออกกำลังกาย การดูดซึมออกซิเจนสูงสุด และเกณฑ์แลกเทต และตัวชี้วัดอื่นๆแต่การเสริมคาร์นิทีนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้จริงหรือไม่นั้นไม่สอดคล้องกันการศึกษาในช่วงแรกแนะนำว่าการเสริมคาร์นิทีน 2-4 กรัม/วันสามารถลดความฉลาดทางการหายใจได้โดยตรงเพื่อยืดเวลาออกกำลังกายและเพิ่มความเข้มข้นของการออกกำลังกายที่สำคัญปริมาณที่แนะนำคือ 2 กรัม/วันปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง และของใช้ส่วนตัวควรระมัดระวังไม่ให้มีดีคาร์นิทีนD-carnitine ที่มากเกินไปในเนื้อเยื่ออาจเข้ามาแทนที่ L-carnitine ที่ใช้งานอยู่และทำให้กล้ามเนื้อลีบได้อย่างไรก็ตาม ในทางกลับกัน มีรายงานในวรรณคดีว่า L-carnitine ส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของไพรูเวต ซึ่งสามารถเร่งการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรต ส่งผลให้มีการบริโภคไกลโคเจนในกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว ซึ่งมีผลลดต่อความสามารถในการออกกำลังกาย

นู๋อาหารเสริม

แอลคาร์นิทีนเป็นอาหารเสริมที่สำคัญสำหรับวัยกลางคนและผู้สูงอายุพลังงานของกล้ามเนื้อหัวใจมาจากการออกซิเดชันของกรดไขมันในฐานะที่เป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับกล้ามเนื้อหัวใจ แอล-คาร์นิทีนสามารถเพิ่มความจุของกล้ามเนื้อหัวใจและนำไปสู่การเพิ่มปริมาณเลือดหัวใจ ดังนั้นจึงมีผลชัดเจนต่อหัวใจผลการป้องกันเมื่ออายุมากขึ้น ปริมาณแอลคาร์นิทีนในร่างกายของวัยกลางคนและผู้สูงอายุจะลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ความมีชีวิตชีวาของเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจลดลงดังนั้นจึงจำเป็นต้องเสริมแอล-คาร์นิทีนเพื่อเพิ่มสมรรถภาพของกล้ามเนื้อหัวใจผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เป็นโรคไตขับปัสสาวะมากเกินไป และการบริโภคแอลคาร์นิทีนในร่างกายมีมาก ซึ่งไม่สามารถตอบสนองความต้องการของการสังเคราะห์ของตนเองได้ ซึ่งอาจนำไปสู่การขาดแอลคาร์นิทีนได้ง่ายจำเป็นต้องเสริม L-carnitine ในระยะยาวเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายความต้องการ.

ตับเป็นอวัยวะเมตาบอลิซึมที่สำคัญสำหรับไขมันและไขมันนอกจากจะกินไขมันมากเกินไปจนนำไปสู่ไขมันพอกตับแล้ว เมื่อร่างกายขาด L-carnitine หรือเมธิลที่ไม่เพียงพอก็จะทำให้เกิดภาวะกรดไขมันสายโซ่ยาวผิดปกติ และจะทำให้เกิดการสะสมของไขมันใน ตับ.ไขมันพอกตับเกิดจากการสะสมมากเกินไป

L-carnitine สามารถส่งเสริมการเผาผลาญของสารที่เป็นอันตราย: L-carnitine สามารถเพิ่มการออกซิเดชันของกรดไขมันสำหรับการจัดหาพลังงาน ลด glycolysis แบบไม่ใช้ออกซิเจนของกล้ามเนื้อไกลโคเจน ยับยั้งการผลิตกรดแลคติก และเร่งการกำจัดกรดแลคติกที่สะสมระหว่างการออกกำลังกาย .คาร์นิทีนยังมีส่วนร่วมในการขนส่งเมตาบอลิซึมของกลุ่มอะซิลที่มีสายโซ่กิ่งนอกจากนี้ยังสามารถขับอนุมูลอิสระ ส่งเสริมวัฏจักรยูเรีย เป็นต้น

ดีพรม

คาร์นิทีนเป็นส่วนประกอบหลักของยาแอล-คาร์นิทีนสามารถใช้เพื่อควบคุมอาการตกเลือดในทางคลินิกได้นอกจากความผิดปกติของ vasomotor ที่เกิดจากความผิดปกติของต่อมไร้ท่อภายใต้ความเครียด กลไกของการตกเลือดยังมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการเพิ่มขึ้นของปริมาณอนุมูลอิสระและความเสียหายของเซลล์ในร่างกายที่เกิดจากการขาดเลือดและการขาดออกซิเจน.นอกจากนี้ ในระหว่างการฟอกไต เนื่องจากมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของแอล-คาร์นิทีนมีขนาดค่อนข้างเล็ก และละลายได้ง่ายในน้ำ จึงไม่ง่ายที่จะรวมกับโปรตีนในพลาสมาในผู้ป่วยล้างไตที่มีภาวะไตวายเรื้อรังเนื่องจากการรับประทานอาหารน้อย การสังเคราะห์ไม่มากนัก ควบคู่ไปกับการล้างไตด้วยเครื่องไตเทียม สามารถลดความเข้มข้นของคาร์นิทีนที่ปราศจากพลาสมาได้ถึง 70%ผู้ป่วยโรคอุจจาระร่วงมากกว่า 90% ที่ต้องฟอกไตเป็นเวลา 3 เดือนมีอาการขาดคาร์นิทีน และจำเป็นต้องเสริมแอล-คาร์นิทีนกับยาเพื่อบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์

สารเติมแต่งอาหาร

ในอาหารสัตว์ แอล-คาร์นิทีนมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารเติมแต่งที่ไม่มีสารอาหารในการเพาะพันธุ์สัตว์ต่างๆจากการปฏิบัติพบว่าในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แอล-คาร์นิทีนสามารถเพิ่มอัตราการเพิ่มน้ำหนักของสัตว์น้ำได้เพิ่มอัตราการสืบพันธุ์ของปลาลดไขมันในร่างกายของสัตว์น้ำ ปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ประหยัดโปรตีนจากอาหาร ลดค่าสัมประสิทธิ์เหยื่อ และปรับปรุงการอยู่รอดของสัตว์น้ำ ในแง่ของสัตว์ปีก มันสามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตของไก่เนื้อและประสิทธิภาพของไก่ไข่อย่างมีนัยสำคัญ ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหาร และลดอัตราการตายในการเจริญเติบโตของลูกสุกร แอล-คาร์นิทีนสามารถปรับปรุงน้ำหนักตัวของลูกสุกร การเพิ่มรายวัน และประสิทธิภาพการแปลงอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญระดับการเติมที่เหมาะสมคือ 50 มก./กก. คือ 50 มก./กก. และประโยชน์เชิงเศรษฐกิจของการให้อาหารเพิ่มขึ้น 33.82% หลังจากการเติม