สารสกัดจากดาวเรืองธรรมชาติบริสุทธิ์เกรดอาหารส่วนดอกไม้ซีแซนทีนผง

รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดโดยย่อ

รายละเอียดสินค้า:

Tagetes erecta L. เป็นสมุนไพรประจำปีของสกุล Marigold ในรูปแบบคอมโพสิตลำต้นตั้งตรงและแข็งแรง มีซี่โครงเรียวยาว กิ่งแผ่ขึ้นไปด้านบน และใบแยกออกเป็นกิ่งก้านหัวต่อมบาง ๆ โดดเดี่ยวตามขอบใบInvolucre รูปถ้วย ปลายยอด;ดอกไม้ Ligulate สีเหลืองหรือสีส้มเข้มดอกตูม.โคโรลลาสีเหลือง achene เป็นเส้นตรง, ฐานลดลง, สีดำหรือสีน้ำตาล, ปกคลุมด้วยขนสั้นมีขนสั้น;ขนมงกุฎมีกันสาดยาว 1-2 และเกล็ดทื่อสั้น 2-3 อันออกดอกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

ดาวเรืองเป็นวัตถุดิบหลักในการสกัดลูทีนและแคโรทีนอยด์ ซึ่งมีปริมาณสีเหลืองโดยเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 12 กรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่ปราศจากมลภาวะคิดว่าลูทีนและแคโรทีนอยด์อื่นๆ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสารสกัดดอกดาวเรืองใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร อาหารสัตว์ ยา และอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ และอุตสาหกรรมเคมีมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงสีของผลิตภัณฑ์และเป็นสารเติมแต่งที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมและการผลิตทางการเกษตร

ซีแซนทีนคืออะไร?

ซีแซนทีนเป็นแคโรทีนอยด์ที่พบในสายตามนุษย์แคโรทีนอยด์อีกสองชนิดที่ดวงตาของคุณมีคือลูทีนและเมโซซีแซนทีน

เมโส-ซีแซนธินถูกคิดว่าสร้างขึ้นเมื่อร่างกายของคุณสลายแคโรทีนอยด์อื่นๆ และโดยทั่วไปคุณไม่ได้รับมันจากอาหารของคุณแคโรทีนอยด์เป็นโมเลกุลของสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันซึ่งมีสีแดงสด สีเหลืองหรือสีส้มพบได้ในสาหร่าย แบคทีเรีย เชื้อรา พืช ผลไม้ และผักพวกเขาเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่คุณต้องได้รับจากอาหารของคุณ

จาก 700 แคโรทีนอยด์ที่พบในธรรมชาติ มีเพียง 20 ชนิดเท่านั้นที่พบในร่างกายมนุษย์อย่างสม่ำเสมอในจำนวนนี้พบซีแซนทีนและลูทีนเป็นหลักในสายตามนุษย์

คุณสามารถหาซีแซนทีนและลูทีนได้ในผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ต่างๆ เช่น ไข่แดง

พวกมันอยู่ในกลุ่มเม็ดสีแคโรทีนอยด์ที่เรียกว่าแซนโทฟิลล์ และพบได้ในความเข้มข้นสูงในโครงสร้างที่เปิดรับแสงทั้งในพืชและในสายตามนุษย์ในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ มักอธิบายซีแซนทีนและลูทีนร่วมกันเนื่องจากการทำงานที่ทับซ้อนกันในดวงตา แต่ยังเป็นเพราะร่างกายมนุษย์สามารถเปลี่ยนลูทีนเป็นซีแซนทีนได้

ซีแซนทีนมีความเข้มข้นอยู่ที่ศูนย์กลางของเรตินา ในขณะที่พบลูทีนในบริเวณรอบนอกของเรตินารวมกันเป็นเม็ดสีที่จุดภาพชัดของดวงตาทั้งสองมีประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระแม้ว่าซีแซนทีนจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากกว่า

ในมนุษย์ หน้าที่ของแคโรทีนอยด์ที่ได้รับการศึกษามากที่สุด รวมถึงซีแซนทีน คือการมองเห็นและบทบาทในสุขภาพดวงตาและลดความเสี่ยงต่อโรคตา

คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบในดวงตา

สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกิดจากโมเลกุลที่มีปฏิกิริยาสูงที่เรียกว่าอนุมูลอิสระหรือสารออกซิแดนท์ช่วยลดระดับของอนุมูลอิสระและการอักเสบในร่างกายการผลิตอนุมูลอิสระมากเกินไปและการอักเสบเรื้อรังในร่างกายเกี่ยวข้องกับการเกิดโรค เช่น

จอประสาทตาเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ (AMD)

ภาวะสมองเสื่อม

โรคมะเร็ง

นอกจากนี้ การแสดงคลื่นแสงสีฟ้าช่วยเพิ่มการผลิตอนุมูลอิสระและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในดวงตา และเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพดวงตา

การวิจัยพบว่าซีแซนทีนช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและความเสียหายในดวงตาด้วยการดูดซับแสงสีน้ำเงิน ซึ่งจะช่วยลดการอักเสบและความเสี่ยงต่อโรคตา

อันที่จริง ชั้นตาที่เปิดรับแสงมากที่สุดมีซีแซนทีนประมาณ 75% ซึ่งดูดซับแสงสีน้ำเงินได้มากถึง 90% เพื่อปกป้องเรตินาจากความเสียหายที่เกิดจากแสง

ลดความเสี่ยงต่อโรคตา

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าซีแซนทีนมีบทบาทสำคัญในสุขภาพดวงตาตลอดอายุขัยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคตาที่เกี่ยวข้องกับอายุ ซึ่งรวมถึง AMD ต้อกระจก และต้อหินสภาพตาเหล่านี้นำไปสู่การทำลายของจุดด่างบนดวงตา ซึ่งเป็นบริเวณที่มีหน้าที่ในการมองเห็นที่ละเอียดจุดภาพชัดยังเป็นที่เก็บแคโรทีนอยด์ซีแซนทีนและลูทีนต้อกระจก ต้อหิน และเบาหวานขึ้นจอตา ล้วนเป็นภาวะตาที่เกิดจากความเสียหายต่อเส้นประสาทในดวงตาอันเนื่องมาจากระดับน้ำตาลในเลือดสูงเป็นเวลานาน ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้กับคนที่เป็นเบาหวาน

AMD เป็นสาเหตุสำคัญของการตาบอดในผู้ที่มีอายุเกิน 40 ปีในสหรัฐอเมริกาคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของซีแซนทีนช่วยป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ลดการอักเสบในดวงตา และปกป้องจุดด่างดำจากความเสียหายซีแซนทีนยังมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาดวงตาในการพัฒนาทารกในครรภ์ เช่นเดียวกับการมองเห็นที่เหมาะสมในช่วงวัยหนุ่มสาว

อาหารที่อุดมด้วยซีแซนทีนและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ อาจเพิ่มความหนาแน่นของเม็ดสีจุดภาพชัด และสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงต่อโรคตา

อาจปรับปรุงสุขภาพสมองและความรู้ความเข้าใจ

นอกจากบทบาทของซีแซนทีนในการมองเห็นแล้ว ซีแซนทีนยังมีอยู่ในส่วนต่างๆ ของสมองที่เกี่ยวข้องกับการรับรู้ การประสานงานการเคลื่อนไหว และการตัดสินใจมีการวิจัยน้อยลงเกี่ยวกับประโยชน์ของซีแซนทีนสำหรับสมองเมื่อเทียบกับประโยชน์ของซีแซนทีนสำหรับดวงตาอย่างไรก็ตาม จากการศึกษาพบว่าผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ซึ่งมีซีแซนทีนในระดับที่สูงกว่าจะมีอัตราการเสียชีวิตจากโรคนี้ต่ำกว่าการศึกษาอื่นแนะนำว่าการรับประทานซีแซนทีน 2 มก. ต่อวันอาจไม่ช่วยปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้ในผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ไม่ชัดเจนว่าการค้นพบนี้เกี่ยวข้องกับการบริโภคซีแซนทีนจากอาหารอย่างไรนักวิจัยคาดการณ์ว่าการบริโภคซีแซนทีนโดยเฉลี่ยต่อวันในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 1.3 มก. แต่อาจสูงถึง 25 มก. ในประชากรแปซิฟิกใต้บางส่วนจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างซีแซนทีน การรับรู้ และโรคอัลไซเมอร์

ป้องกันรังสียูวีและสุขภาพผิว

ซีแซนทีนพบมากในผิวหนังมนุษย์ทั้งในดวงตาและผิวหนัง ซีแซนทีนดูดซับคลื่นแสงสีน้ำเงินที่เป็นอันตรายและป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระมีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อความชราและความไวของผิว ซึ่งรวมถึงภาวะขาดสารอาหารและรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) จากแสงแดด

อาการบางอย่างของผิวที่แก่ก่อนวัย ได้แก่:

ความแห้งหรือความหยาบกร้าน

ริ้วรอย

สูญเสียความยืดหยุ่น

การเปลี่ยนสี

การศึกษาระบุว่าการป้องกันรังสียูวีจากซีแซนทีนอาจช่วยปรับปรุงสัญญาณของความชราของผิวผู้คนเก็บเกี่ยวผลประโยชน์เหล่านี้ได้ทั้งจากการรับประทานอาหารที่มีซีแซนทีนสูงและการทาครีมบำรุงผิวที่มีซีแซนทีนและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ

ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้น

ซีแซนทีนยังอาจให้ประโยชน์ด้านสุขภาพอื่นๆ อีกหลายประการ ได้แก่:

อาจปกป้องสุขภาพไตระดับต่ำของแซนโทฟิลล์แคโรทีนอยด์ รวมทั้งซีแซนทีน สัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคไตการรับประทานซีแซนทีนจากไข่แดงอาจให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง

อาจรักษาโรคตับซีแซนทีนไดพาลมิเทตที่ได้จากโกจิเบอร์รี่ช่วยปกป้องตับโดยลดการอักเสบและช่วยป้องกันรอยแผลเป็นจากตับที่เป็นสาเหตุของโรคตับนักวิทยาศาสตร์กำลังสำรวจว่าเป็นยารักษาที่มีศักยภาพ

ปรับปรุงการสื่อสารในเซลล์ซีแซนทีนและแคโรทีนอยด์อาจมีบทบาทในการสื่อสารระหว่างเซลล์กับเซลล์และสภาวะสมดุลในร่างกาย ซึ่งเป็นสภาวะทางกายภาพและเคมีที่สมดุลที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพที่ดีจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในด้านนี้

จนถึงปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์ได้สำรวจประโยชน์ส่วนใหญ่ของซีแซนทีนในด้านการมองเห็นและสุขภาพตา

ขณะนี้ยังไม่มีงานวิจัยที่ตรวจสอบบทบาทในส่วนอื่นๆ ของร่างกาย

แอปพลิเคชัน:

1. อาหาร: ส่วนใหญ่ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารเป็นสีและสารอาหาร
2. เภสัชกรรม: ใช้บรรเทาอาการเมื่อยล้าทางสายตา ลดโอกาสเป็นโรค AMD ต้อกระจก จอประสาทตา สายตาสั้น โรคลอยน้ำ และต้อหิน
3. เครื่องสำอาง: ใช้เป็นหลักในการฟอกสีฟัน ต่อต้านริ้วรอย และป้องกันรังสียูวี
4. ให้อาหาร: ส่วนใหญ่ใช้ในอาหารเสริมสำหรับไก่ไข่และสัตว์ปีกโต๊ะเพื่อปรับปรุงสีของไข่แดงและไก่