สารสกัดจากแตงขมเกรดดูแลสุขภาพ 10% Charantin Powder โดย HPLC
ชื่อผู้ติดต่อ : Jane Jiang
หมายเลขโทรศัพท์ : 86-13572180216
WhatsApp : +8613572180216
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ : | 25กก. | รายละเอียดการบรรจุ : | <i>Sample:1kg/bag with Polyethylene bag.</i> <b>ตัวอย่าง:1กก./ถุงพร้อมถุงโพลีเอทิลีน</b> <i>Orders: |
---|---|---|---|
เวลาการส่งมอบ : | 7-15 วัน | เงื่อนไขการชำระเงิน : | แอล/C, ที/ที |
สามารถในการผลิต : | 1,000 กก. ต่อเดือน |
สถานที่กำเนิด: | จีน | ชื่อแบรนด์: | HONGDA |
---|---|---|---|
ได้รับการรับรอง: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/ORGANIC | หมายเลขรุ่น: | HD-169 |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
ระดับ: | เกรดอาหาร | บรรจุภัณฑ์: | กลอง |
---|---|---|---|
รูปร่าง: | ผง | พิมพ์: | สารสกัดจากสมุนไพร |
ส่วนหนึ่ง: | เมล็ดพันธุ์ | รูปร่าง: | ผงละเอียดสีเขียวอ่อน |
ชื่อผลิตภัณฑ์: | ผงโปรตีนเมล็ดฟักทอง | วิธีทดสอบ: | ทีแอลซี |
แอปพลิเคชัน: | ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ; ผลิตภัณฑ์อาหาร | อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี |
สี: | เขียวอ่อน | ชื่อละติน: | น้ำอสุจิ Cucurbitae |
แสงสูง: | ผงเมล็ดฟักทองอินทรีย์,ผงเมล็ดฟักทอง 70%,ผงเมล็ดฟักทองเกรดอาหาร |
รายละเอียดสินค้า
รายละเอียดด่วน
ชื่อผลิตภัณฑ์: | ผงโปรตีนเมล็ดฟักทอง |
ชื่อละติน: |
น้ำอสุจิ Cucurbitae |
ส่วนที่ใช้: | เมล็ดพันธุ์ |
วิธีทดสอบ: | ทีแอลซี |
สี: | ผงละเอียดสีเขียวอ่อน |
กลิ่น: | ลักษณะ |
ความหนาแน่น: | 0.5-0.7ก./มล |
ขนาดอนุภาค: | 100% ผ่าน 80 ตาข่าย |
การสูญเสียจากการทำให้แห้ง: | ≤5.00% |
เถ้าที่ไม่ละลายน้ำในกรด: | ≤5.0% |
โลหะหนัก (เป็น Pb): | ≤10ppm |
ตะกั่ว (Pb): | ≤2ppm |
สารหนู (เป็น): | ≤2ppm |
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง: | เชิงลบ |
จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด: | NMT10000cfu/ก |
ยีสต์และราทั้งหมด: | NMT1000cfu/ก |
ซัลโมเนลลา: | เชิงลบ |
อีโคไล | เชิงลบ |
โปรตีนเมล็ดฟักทองคืออะไร?
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองได้มาจากเมล็ดที่โตเต็มที่ของ Cucurbita moschata (Duch.) Poiretเมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยสารอาหาร ประกอบด้วยไขมันประมาณ 50% และโปรตีน 30% ถึง 40%หลังจากละลายไขมันแล้ว ปริมาณโปรตีนในเมล็ดฟักทองจะสูงถึง 60% และโปรตีนของเมล็ดฟักทองนั้นอุดมไปด้วยองค์ประกอบของกรดอะมิโนเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดี
ปริมาณโปรตีนและเส้นใยอาหารสูง และปริมาณไขมันและโซเดียมต่ำในโปรตีนจากเมล็ดฟักทองทำให้เป็นตัวเลือกแรกในบรรดาผู้ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพของร่างกายและปรับปรุงร่างกายท่ามกลางโปรตีนจากพืชหลายชนิดสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารแคลอรีต่ำ การแทนที่ส่วนหนึ่งของโปรตีนในอาหารด้วยโปรตีนจากเมล็ดฟักทองไม่เพียงแต่ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวเท่านั้น แต่ยังได้รับสารอาหารที่สมดุลอีกด้วย
ปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวในเมล็ดฟักทองสูงถึง 77.073%เมล็ดฟักทองยังมีโปรตีนจากเมล็ดฟักทองจำนวนหนึ่ง
เมล็ดฟักทองยังอุดมไปด้วยกรดโอเลอิกจากถั่วเหลืองซึ่งสามารถบำรุงเซลล์สมองและขจัดสิ่งสะสมที่เกาะตามเยื่อบุหลอดเลือดได้ จึงช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดในสมอง จึงสามารถป้องกันการเกิดหลอดเลือดได้ในระดับหนึ่ง
ฟังก์ชั่น:
ปรับปรุงโรคหัวใจและหลอดเลือด
ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจไขมันสัตว์ในอาหารสามารถเพิ่มปริมาณโคเลสเตอรอลในพลาสมา ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่นำไปสู่ภาวะหลอดเลือดแข็งและโรคหัวใจโปรตีนจากเมล็ดฟักทองไม่มีคอเลสเตอรอลและสามารถใช้แทนโปรตีนจากสัตว์ได้
จากผลการวิจัยของผู้ชนะรางวัลโนเบลสาขาการแพทย์ปี 1998 อาร์จินีนในโปรตีนเป็นเพียงเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรับการสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์ในร่างกายปริมาณอาร์จินีนในผงโปรตีนเมล็ดฟักทองก็เพียงพอแล้วการเสริมโปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์ ขยายหลอดเลือด ลดความดันโลหิต เพิ่มปริมาณเลือดไปเลี้ยงหัวใจและสมอง เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกาย
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์อิมมูโนโกลบูลินและเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการเพิ่มจำนวนของเซลล์เม็ดเลือดขาว T และเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของเซลล์นอกจากนี้ยังสามารถส่งเสริมการปลดปล่อยฮอร์โมนต่อมไร้ท่อต่างๆ รวมทั้งอินซูลิน ฮอร์โมนการเจริญเติบโต โปรแลคติน ยาต้านการอักเสบและต้านการอักเสบฮอร์โมนขับปัสสาวะ และ catecholamines เป็นต้น เพื่อควบคุมภูมิคุ้มกัน
ปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์ของเพศชาย
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถปรับปรุงการเคลื่อนที่ของสเปิร์ม ปรับปรุงคุณภาพของสเปิร์ม ส่งเสริมความสามารถในการปฏิสนธิของสเปิร์ม และให้พลังงานจลน์สำหรับการเคลื่อนไหวของสเปิร์มอาร์จินีนในโปรตีนเมล็ดฟักทองไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับการสร้างสเปิร์มเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของโปรตีนนิวเคลียสของตัวอสุจิอีกด้วยนอกจากนี้ยังสามารถขยายหลอดเลือดผ่านทางไนตริกออกไซด์ด้วยเหตุนี้ไฟเซอร์จึงได้พัฒนาวิธีการรักษาที่เรียกว่า "ไวอากร้า"ยาเสพติดความอ่อนแอ.
ส่งเสริมการสังเคราะห์ของกล้ามเนื้อ
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองมีกรดกลูตามิกจำนวนมาก ซึ่งแตกต่างจากโปรตีนจากผักทั่วไปกลูตาเมตคือการสังเคราะห์กลูตามีนครั้งแรกในร่างกายมนุษย์การศึกษาเชิงทดลองแสดงให้เห็นว่ากลูตามีนสามารถเพิ่มปริมาตรของเซลล์กล้ามเนื้อ กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ปรับปรุงความมีชีวิตชีวาของกล้ามเนื้อ และทำให้กล้ามเนื้อเติบโตปัจจุบัน เวย์โปรตีนถูกใช้เป็นวัตถุดิบของผงสร้างกล้ามเนื้อในท้องตลาดเป็นส่วนใหญ่ แต่เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนจากสัตว์ที่ผู้ที่ทานมังสวิรัติไม่ควรรับประทาน และเวย์โปรตีนประกอบด้วยสารก่อภูมิแพ้ในนม ในขณะที่โปรตีนจากเมล็ดฟักทองเป็นโปรตีนจากผัก มีสารก่อภูมิแพ้ใด ๆ ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ
ต่อต้านอนุมูลอิสระ
เอนไซม์ไฮโดรไลเสตได้จากการย่อยโปรตีนในเมล็ดฟักทองด้วยเอนไซม์ และอัตราการกวาดล้าง DPPH ที่วัดได้คือ 83.47% ดังนั้นโปรตีนในเมล็ดฟักทองที่ไฮโดรไลซ์จึงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
งเบาหวาน
พอลิแซ็กคาไรด์ฟักทอง ส่วนประกอบของโปรตีนที่มีน้ำหนักโมเลกุลมากกว่า 60 ku และน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 3 ku สามารถเพิ่มระดับอินซูลินในหนูที่เป็นเบาหวานได้อย่างมีนัยสำคัญ และส่วนประกอบของโปรตีนที่มีน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 3-60 ku มีผลลดน้ำตาลในเลือดได้ดีที่สุด ไม่เพียงแต่สามารถลดน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ ในหนูที่เป็นเบาหวานค่าและสามารถปรับปรุงความทนทานต่อกลูโคสในแต่ละช่วงเวลา
การใช้งาน:
อาหาร
ผงโปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถเติมโดยตรงเป็นอาหารเสริมในธัญพืชสำเร็จรูป เช่น แป้งและแป้งข้าวโพดเพื่อชดเชยการขาดกรดอะมิโนที่จำเป็น (โดยเฉพาะไลซีน) ในอาหารธัญพืชนอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในขนมอบเพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์และคุณค่าทางโภชนาการ
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
การเพิ่มผงโปรตีนจากเมล็ดฟักทองลงในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงไม่เพียงช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเพิ่มปริมาณโปรตีนและเสริมสร้างวิตามินอีกด้วย
ผลิตภัณฑ์นม
ผงโปรตีนเมล็ดฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนและไม่มีโคเลสเตอรอล
เครื่องดื่ม
ใช้ผงเมล็ดฟักทองเป็นวัตถุวิจัย และใช้แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวญี่ปุ่น และแป้งมันฝรั่งเป็นวัตถุดิบเสริม
ฝ่ายวิทยาศาสตร์การอาหารของมหาวิทยาลัยการเกษตรยูนนานยังได้ศึกษากระบวนการผลิตเครื่องดื่มโปรตีนจากเมล็ดฟักทอง
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองมีหน้าที่ในการปรับปรุงโรคหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และต่อต้านการเกิดออกซิเดชัน ซึ่งสามารถเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพได้โดยตรง
ป้อนข้อความของคุณ