ผงพีชน้ำผึ้งอบแห้งแช่แข็งรสหวานส่วนผสมอาหาร 80 ตาข่าย

รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดโดยย่อ

ชื่อผลิตภัณฑ์:	ผงพีชน้ำผึ้งแห้งแช่แข็ง
ชื่อละติน:	Prunus persica
ส่วนที่ใช้:	ผลไม้
วิธีการทดสอบ:	TLC
สี:	ผงละเอียดสีชมพู
กลิ่น:	ลักษณะ
ความหนาแน่น:	0.5-0.7g/มล.
ขนาดอนุภาค:	100% ผ่าน 80 ตาข่าย
ขาดทุนจากการอบแห้ง:	≤5.00%
เถ้าที่ไม่ละลายในกรด:	≤5.0%
โลหะหนัก (เป็น Pb):	≤10ppm
ตะกั่ว (Pb):	≤2ppm
สารหนู (As):	≤2ppm
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง:	เชิงลบ
จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด:	NMT10000cfu/g
ยีสต์และราทั้งหมด:	NMT1000cfu/g
ซัลโมเนลลา:	เชิงลบ
อี.โคลี่.	เชิงลบ

 

1. Freeze Dried คืออะไร ผงพีชน้ำผึ้ง?

ผงพีชแห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นผงพีชแห้งแบบแช่เยือกแข็งซึ่งเพิ่งใช้เป็นวัตถุดิบ แช่แข็งน้ำของลูกพีชในสภาพแวดล้อมที่มีสุญญากาศและมีอุณหภูมิต่ำ จากนั้นจึงทำให้น้ำระเหย และสร้างผงพีชแห้งแบบแช่เยือกแข็ง

2. การเลือกวัตถุดิบ:

เราเลือกลูกพีชน้ำผึ้งที่คัดสรรมาอย่างดีเป็นวัตถุดิบ ผลไม้มีขนาดใหญ่ และรสหวานเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ

 

3. คุณค่าทางโภชนาการของผงลูกพีชอบแห้งแช่แข็ง:

ปริมาณโปรตีนของลูกพีชเป็นสองเท่าของแอปเปิ้ลและองุ่น สูงกว่าลูกแพร์ 7 เท่า ธาตุเหล็กสูงกว่าแอปเปิ้ล 3 เท่า สูงกว่าลูกแพร์ 5 เท่า อุดมไปด้วยวิตามิน และปริมาณวิตามินซีสูงที่สุด

 

4. ลักษณะของผงลูกพีชน้ำผึ้งอบแห้งแบบแช่เยือกแข็ง:

* ผงพีชน้ำผึ้งธรรมชาติ ไม่แต่งกลิ่น รงควัตถุ ซูโครส สารกันบูด

 

* เก็บสี กลิ่น และรสของฮันนี่พีช

 

* ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุดของลูกพีชน้ำผึ้ง

 

* รสชาติหวานกลมกล่อม

 

* มีความชื้นต่ำ จัดเก็บง่าย

5. ฟังก์ชัน:

เต็มไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ

ลูกพีชอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์มากมาย

ลูกพีชขนาดกลางหนึ่งลูก (5.4 ออนซ์หรือ 150 กรัม) ให้ประมาณ:

แคลอรี่: 58

โปรตีน: 1 กรัม

อ้วน: น้อยกว่า 1

กรัม

คาร์บ: 14 กรัม

ไฟเบอร์: 2 กรัม

วิตามินซี: 17% ของมูลค่ารายวัน (DV)

วิตามินเอ: 10% ของ DV

โพแทสเซียม: 8% ของ DV

ไนอาซิน: 6% ของ DV

วิตามินอี: 5% ของ DV

วิตามินเค: 5% ของ DV

ทองแดง: 5% ของ DV

แมงกานีส: 5% ของ DV

ลูกพีชยังมีแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และวิตามินบีบางชนิดในปริมาณที่น้อยกว่า

นอกจากนี้ ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์ซึ่งต่อสู้กับความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากการแก่ชราและโรคภัยต่างๆยิ่งผลไม้สดและสุกมากขึ้นเท่าไรก็ยิ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นเท่านั้น

 

ในการศึกษาหนึ่ง น้ำผลไม้จากลูกพีชสดแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในผู้ชายที่มีสุขภาพดีภายใน 30 นาทีของการบริโภค

 

ลูกพีชสดและลูกพีชกระป๋องดูเหมือนจะมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน ตราบใดที่พันธุ์กระป๋องยังไม่ปอกเปลือก

 

อย่างไรก็ตาม ลูกพีชสดมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับที่สูงกว่า และดูเหมือนว่าจะมีประสิทธิภาพในการป้องกันความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันมากกว่าลูกพีชกระป๋อง

 

อาจช่วยย่อยอาหาร

ลูกพีชอาจช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดีผลไม้ขนาดกลางหนึ่งผลให้ไฟเบอร์ประมาณ 2 กรัม โดยครึ่งหนึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ในขณะที่อีกครึ่งหนึ่งไม่ละลายน้ำใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำจะช่วยเพิ่มมวลอุจจาระและช่วยให้อาหารเคลื่อนผ่านลำไส้ ช่วยลดโอกาสท้องผูก

 

ในทางกลับกัน ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ให้อาหารสำหรับแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ของคุณในทางกลับกัน แบคทีเรียเหล่านี้จะผลิตกรดไขมันสายสั้น เช่น อะซิเตต โพรพิโอเนต และบิวทีเรต ซึ่งเลี้ยงเซลล์ในลำไส้ของคุณ

 

กรดไขมันสายสั้นในลำไส้ของคุณยังช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงอาการของโรคทางเดินอาหาร เช่น โรคโครห์น อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) และอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล

 

ดอกพีชเป็นอีกส่วนหนึ่งของผลไม้ที่อาจเป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหารมักใช้ในยาจีนโบราณเพื่อรักษาความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

 

การวิจัยในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารประกอบที่พบในดอกไม้อาจเพิ่มความแข็งแรงและความถี่ของการหดตัวของลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยรักษาจังหวะที่เหมาะสมในการผลักอาหารไปอย่างราบรื่น

 

ในขณะที่การศึกษามักใช้สารสกัดจากดอกพีช แต่ชาสมุนไพรที่ทำจากดอกไม้มักนิยมบริโภคในเกาหลี

 

อาจปรับปรุงสุขภาพหัวใจ

การกินผลไม้เป็นประจำ รวมทั้งลูกพีช อาจส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ ลูกพีชอาจลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เช่น ความดันโลหิตสูงและระดับคอเลสเตอรอลยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าลูกพีชอาจจับกับกรดน้ำดี ซึ่งเป็นสารประกอบที่ตับสร้างจากคอเลสเตอรอลกรดน้ำดีที่ถูกผูกไว้ ร่วมกับคอเลสเตอรอลที่มีอยู่ จะถูกขับออกทางอุจจาระ ซึ่งอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้

 

การศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองเพิ่มเติมพบว่าลูกพีชอาจลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและ "ไม่ดี" รวมทั้งความดันโลหิตและระดับไตรกลีเซอไรด์การวิจัยในหนูอ้วนรายงานเพิ่มเติมว่าน้ำพีชอาจลดระดับของฮอร์โมน angiotensin II ที่เพิ่มความดันโลหิตแม้ว่าผลกระทบเหล่านี้ดูเหมือนจะมีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันในมนุษย์

 

อาจปกป้องผิวของคุณ

ลูกพีชอาจมีผลในการป้องกันที่ช่วยให้ผิวของคุณแข็งแรงการศึกษาในหลอดทดลองระบุว่าสารประกอบที่พบในลูกพีชอาจช่วยเพิ่มความสามารถของผิวในการกักเก็บความชุ่มชื้น ซึ่งจะทำให้เนื้อสัมผัสของผิวดีขึ้นยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากดอกพีชหรือเนื้อที่ทาลงบนผิวหนังโดยตรงอาจช่วยป้องกันความเสียหายจากรังสียูวี

นอกจากนี้ยังพบว่าสารสกัดจากดอกพีชช่วยชะลอการพัฒนาเนื้องอกในผิวหนังในหนูทดลอง

อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์ก่อนที่จะสรุปผลได้

 

อาจป้องกันมะเร็งบางชนิดได้

เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ ลูกพีชให้สารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์ซึ่งอาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดได้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผิวและเนื้อลูกพีชอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์และกรดคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดที่พบว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็งการวิจัยในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองยังแสดงให้เห็นว่าสารประกอบในเมล็ดพีชอาจจำกัดการเติบโตของเนื้องอกผิวหนังที่ไม่เป็นมะเร็ง และป้องกันไม่ให้กลายเป็นมะเร็งไม่ต้องพูดถึง ลูกพีชเต็มไปด้วยโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระประเภทหนึ่งที่ช่วยลดการเจริญเติบโตและจำกัดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในการศึกษาในหลอดทดลอง

 

โพลีฟีนอลของพีชอาจมีความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็งเช่นกันโดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ที่มีสุขภาพดีในการศึกษาในสัตว์ทดลองชิ้นหนึ่ง โพลีฟีนอลเหล่านี้มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการป้องกันไม่ให้มะเร็งเต้านมบางชนิดเติบโตและแพร่กระจายนักวิจัยรายงานว่าบุคคลจะต้องกินลูกพีชประมาณสองถึงสามลูกต่อวันเพื่อบริโภคโพลีฟีนอลในปริมาณที่เทียบเท่ากับที่ใช้ในการศึกษา

 

ในการศึกษาอื่น สตรีวัยหมดประจำเดือนที่บริโภคลูกพีชหรือน้ำหวานอย่างน้อย 2 ลูกในแต่ละวันมีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมลดลง 41% ในช่วง 24 ปี

 

อาจลดอาการภูมิแพ้

ลูกพีชอาจลดอาการภูมิแพ้ได้เมื่อร่างกายของคุณสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ มันจะปล่อยฮีสตามีนหรือสารเคมีที่ผลิตโดยระบบภูมิคุ้มกันของคุณเพื่อช่วยกำจัดสารก่อภูมิแพ้ในร่างกายของคุณฮีสตามีนเป็นส่วนหนึ่งของระบบป้องกันร่างกายและกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ เช่น จาม คัน หรือไอ

 

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าลูกพีชอาจช่วยลดอาการแพ้ได้โดยป้องกันการหลั่งฮีสตามีนในเลือดนอกจากนี้ การศึกษาในหลอดทดลองรายงานว่าสารสกัดจากลูกพีชอาจมีประสิทธิภาพเช่นกัน และจำกัดการอักเสบที่พบได้บ่อยในปฏิกิริยาการแพ้

 

อาจเพิ่มภูมิคุ้มกัน:ลูกพีชอุดมไปด้วยสารอาหารที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันและสารต้านอนุมูลอิสระการศึกษาในหลอดทดลองรายงานว่าอาจต่อสู้กับแบคทีเรียบางชนิดได้

 

อาจป้องกันสารพิษบางชนิด:ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง สารสกัดจากลูกพีชที่มอบให้กับผู้สูบบุหรี่ช่วยเพิ่มการกำจัดนิโคตินผ่านทางปัสสาวะ

 

อาจลดระดับน้ำตาลในเลือด:การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารประกอบที่พบในลูกพีชอาจช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดสูงและการดื้อต่ออินซูลินในหนูอ้วน

 

6.Application:

 

* เครื่องดื่มแข็ง:

ผงลูกพีชน้ำผึ้งแห้งแช่แข็ง ผงลูกพีชน้ำผึ้งสามารถใช้กำหนดผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่เป็นของแข็งได้หลากหลายเช่นชุดกาแฟ ชุดชานม ผงเครื่องดื่มพืช ผงทดแทนมื้ออาหาร ผงอาหารเช้า

 

* อาหารแช่แข็ง:

Freeze Dried Honey Peach powder ผงฮันนี่พีช ใช้ผสมส่วนผสมอาหารแช่แข็งทุกชนิด เช่น ไอศกรีม ไอศกรีม โคลน ไอศกรีมแท่ง ไอศกรีมแท่ง เป็นต้น

 

* อาหารขนม