ผงสกัดบลูเบอร์รี่อินทรีย์สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระผิว 80 ตาข่าย

รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดโดยย่อ

คำอธิบาย:

ผงสกัดบลูเบอร์รี่ทำจากผลไม้บลูเบอร์รี่สดเป็นไม้ดอกยืนต้นที่มีผลเบอร์รี่สีครามจากหมวด Cyanococcus ภายในสกุล Vaccinium (สกุลที่รวมถึงแครนเบอร์รี่ bilberries และ grouseberries)

Longze Suply สารสกัดจากบลูเบอร์รี่เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติเรามีสวนบลูเบอร์รี่ในมณฑลจี๋หลิน ประเทศจีนผลเป็นผลเบอร์รี่ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-16 มม. มีมงกุฎบานที่ปลายพวกมันมีสีเขียวซีดในตอนแรก จากนั้นเป็นสีม่วงแดง และสุดท้ายเป็นสีม่วงเข้มเมื่อสุกพวกเขาถูกเคลือบด้วยสารเคลือบป้องกันของไขที่มีลักษณะเป็นแป้งซึ่งเรียกขานกันว่า "บาน"สารสกัดจากผงบลูเบอร์รี่มีรสหวานเมื่อโตเต็มที่มีความเป็นกรดแปรผันผงสกัดประกอบด้วยแอนโธไซยานิดินที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ และธาตุขนาดเล็กแหล่งสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากโรคมะเร็ง การแก่ชรา โรคความเสื่อม และการติดเชื้อ

10 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่พิสูจน์แล้วของบลูเบอร์รี่

1. บลูเบอร์รี่มีแคลอรี่ต่ำ แต่มีสารอาหารสูง

บลูเบอร์รี่พุ่มไม้ (Vaccinium sect. Cyanococcus) เป็นไม้พุ่มที่ออกดอกซึ่งผลิตผลเบอร์รี่ที่มีสีฟ้าอมม่วงหรือที่เรียกว่าบลูเบอร์รี่มันมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับไม้พุ่มที่คล้ายกัน เช่น จำพวกแครนเบอร์รี่และต้นฮักเคิลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่มีขนาดเล็ก โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.2–0.6 นิ้ว (5-16 มม.) และมีมงกุฏบานที่ปลายพวกมันมีสีเขียวเมื่อปรากฏขึ้นครั้งแรก จากนั้นจะเข้มขึ้นเป็นสีม่วงและสีน้ำเงินเมื่อสุก

สองประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ:

บลูเบอร์รี่ Highbush: พันธุ์ที่ปลูกกันมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา

Lowbush หรือบลูเบอร์รี่ "ป่า" โดยทั่วไปจะมีขนาดเล็กกว่าและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิด

บลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่อุดมด้วยสารอาหารมากที่สุดบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย (148 กรัม) ที่ให้บริการประกอบด้วย (1):

ไฟเบอร์: 4 กรัม

วิตามินซี: 24% ของ RDI

วิตามินเค: 36% ของ RDI

แมงกานีส: 25% ของ RDI

สารอาหารอื่นๆ จำนวนเล็กน้อย

พวกเขายังเป็นน้ำประมาณ 85% และทั้งถ้วยมีเพียง 84 แคลอรี่พร้อมคาร์โบไฮเดรต 15 กรัม

แคลอรีสำหรับแคลอรี ทำให้พวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่สำคัญหลายอย่าง

2. บลูเบอร์รี่เป็นราชาแห่งอาหารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องร่างกายของคุณจากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรที่สามารถทำลายเซลล์ของคุณ และมีส่วนทำให้เกิดความชราและโรคต่างๆ เช่น มะเร็งเชื่อกันว่าบลูเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงสุดในบรรดาผักและผลไม้ทั่วไปสารต้านอนุมูลอิสระหลักในบลูเบอร์รี่อยู่ในกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มของฟลาโวนอยด์ – แอนโธไซยานิน – เชื่อว่ามีส่วนรับผิดชอบต่อผลดีต่อสุขภาพของผลเบอร์รี่เหล่านี้บลูเบอร์รี่ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณโดยตรง

3. บลูเบอร์รี่ช่วยลดความเสียหายของ DNA ซึ่งอาจช่วยป้องกันความชราและมะเร็ง

ความเสียหายของ DNA ออกซิเดชันเป็นส่วนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในชีวิตประจำวันว่ากันว่าเกิดขึ้นหลายหมื่นครั้งต่อวันในทุกเซลล์ในร่างกายของคุณความเสียหายของ DNA เป็นส่วนหนึ่งของเหตุผลที่เราโตขึ้นนอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาโรคต่างๆ เช่น มะเร็งเนื่องจากบลูเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงจึงสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำลาย DNA ของคุณได้ในการศึกษาหนึ่ง 168 คนดื่มน้ำบลูเบอร์รี่ผสมและน้ำแอปเปิ้ล 34 ออนซ์ (1 ลิตร) ทุกวันหลังจากสี่สัปดาห์ ความเสียหายของ DNA ออกซิเดชันเนื่องจากอนุมูลอิสระลดลง 20%การค้นพบนี้เห็นด้วยกับการศึกษาขนาดเล็กที่ใช้บลูเบอร์รี่สดหรือผง

4. บลูเบอร์รี่ปกป้องคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณจากการได้รับความเสียหาย

ความเสียหายที่เกิดจากออกซิเดชันไม่ได้จำกัดอยู่ที่เซลล์และ DNA ของคุณนอกจากนี้ยังเป็นปัญหาเมื่อคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ของคุณถูกออกซิไดซ์อันที่จริง การเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" เป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการโรคหัวใจสารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รี่เชื่อมโยงอย่างมากกับระดับ LDL ที่ถูกออกซิไดซ์ที่ลดลงทำให้บลูเบอร์รี่ดีต่อหัวใจของคุณมากบลูเบอร์รี่ 2 ออนซ์ (50 กรัม) ที่ให้บริการทุกวันช่วยลดการเกิดออกซิเดชันของ LDL ได้ 27% ในช่วงแปดสัปดาห์ในคนอ้วนที่เป็นโรคอ้วน การศึกษาอื่นระบุว่าการกินบลูเบอร์รี่ 2.5 ออนซ์ (75 กรัม) กับอาหารมื้อหลักช่วยลดการเกิดออกซิเดชันได้อย่างมีนัยสำคัญ ของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"

5. บลูเบอร์รี่อาจลดความดันโลหิต

บลูเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญสำหรับโรคหัวใจในการศึกษาแปดสัปดาห์ คนอ้วนที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจ สังเกตความดันโลหิตลดลง 4-6% หลังจากบริโภคบลูเบอร์รี่ 2 ออนซ์ (50 กรัม) ต่อวัน

การศึกษาอื่นๆ ได้สังเกตเห็นผลกระทบที่คล้ายคลึงกัน — โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีวัยหมดประจำเดือน

6. บลูเบอร์รี่อาจช่วยป้องกันโรคหัวใจ

ในขณะที่กินบลูเบอร์รี่อาจลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลที่ออกซิไดซ์ได้ โปรดจำไว้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยเสี่ยง ไม่ใช่โรคที่เกิดขึ้นจริงคงจะเป็นข้อมูลมากขึ้นหากทราบว่าบลูเบอร์รี่ช่วยป้องกันจุดปลายแข็ง เช่น หัวใจวาย ซึ่งเป็นสาเหตุการตายอันดับต้นๆ ของโลกหรือไม่

จากการศึกษาในพยาบาล 93,600 คน พบว่าผู้ที่บริโภคแอนโธไซยานินมากที่สุด ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหลักในบลูเบอร์รี่ มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจลดลง 32% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่รับประทานน้อยที่สุด

เนื่องจากเป็นการศึกษาเชิงสังเกต จึงไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าสารแอนโธไซยานินเพียงอย่างเดียวทำให้ความเสี่ยงลดลงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมก่อนที่จะทำการเรียกร้องใดๆ

7. บลูเบอร์รี่ช่วยรักษาการทำงานของสมองและปรับปรุงความจำ

ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันสามารถเร่งกระบวนการชราของสมองได้ ซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานของสมอง จากการศึกษาในสัตว์ทดลอง สารต้านอนุมูลอิสระในบลูเบอร์รี่อาจส่งผลต่อส่วนต่างๆ ของสมองที่มีความจำเป็นต่อความฉลาดดูเหมือนว่าจะเป็นประโยชน์ต่อเซลล์ประสาทที่มีอายุมากขึ้นซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงในการส่งสัญญาณของเซลล์

การศึกษาของมนุษย์ยังให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจในการศึกษาเหล่านี้ ผู้สูงอายุ 9 คนที่มีความบกพร่องทางสติปัญญาเพียงเล็กน้อยดื่มน้ำบลูเบอร์รี่ทุกวันหลังจากผ่านไป 12 สัปดาห์ พวกเขาพบว่าเครื่องหมายต่างๆ ของการทำงานของสมองดีขึ้นผลการศึกษา 6 ปีในผู้สูงอายุ 16,000 คนพบว่า บลูเบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่เชื่อมโยงกับการชะลอวัยทางจิตได้ถึง 2.5 ปี

8. แอนโธไซยานินในบลูเบอร์รี่อาจมีฤทธิ์ต้านเบาหวาน

บลูเบอร์รี่ให้น้ำตาลในปริมาณปานกลางเมื่อเทียบกับผลไม้อื่นๆหนึ่งถ้วย (148 กรัม) บรรจุน้ำตาล 15 ​​กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับแอปเปิ้ลลูกเล็กหรือส้มลูกใหญ่อย่างไรก็ตาม สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพในบลูเบอร์รี่ดูเหมือนจะมีผลเสียมากกว่าน้ำตาลเมื่อต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าแอนโธไซยานินในบลูเบอร์รี่มีผลดีต่อความไวของอินซูลินและการเผาผลาญกลูโคสฤทธิ์ต้านเบาหวานเหล่านี้เกิดขึ้นได้ทั้งกับน้ำบลูเบอร์รี่และสารสกัดในการศึกษาคนอ้วน 32 คนที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลิน บลูเบอร์รี่สมูทตี้วันละ 2 ครั้งทำให้ความไวของอินซูลินดีขึ้นอย่างมากความไวของอินซูลินที่ดีขึ้นควรลดความเสี่ยงของโรคเมตาบอลิซึมและโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งปัจจุบันเป็นปัญหาสุขภาพที่ใหญ่ที่สุดในโลกสองประการ

9. อาจช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ

การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ (UTIs) เป็นปัญหาทั่วไปสำหรับผู้หญิงเป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำแครนเบอร์รี่สามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อประเภทนี้ได้เนื่องจากบลูเบอร์รี่มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับแครนเบอร์รี่ จึงมีสารออกฤทธิ์หลายอย่างเช่นเดียวกับน้ำแครนเบอร์รี่สารเหล่านี้เรียกว่าสารต้านการยึดเกาะ และช่วยป้องกันแบคทีเรียเช่น E. coli จากการเกาะติดกับผนังกระเพาะปัสสาวะของคุณบลูเบอร์รี่ไม่ค่อยได้รับการศึกษาถึงผลกระทบต่อ UTIs แต่น่าจะมีผลคล้ายกับแครนเบอร์รี่

10. บลูเบอร์รี่อาจช่วยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายหนักได้

การออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมากอาจทำให้ปวดกล้ามเนื้อและเมื่อยล้าได้ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการอักเสบในท้องถิ่นและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้ออาหารเสริมบลูเบอร์รี่อาจลดความเสียหายที่เกิดขึ้นในระดับโมเลกุล ลดความรุนแรง และลดประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อในการศึกษาเล็กๆ ของนักกีฬาหญิง 10 คน บลูเบอร์รี่เร่งการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายขาที่ต้องใช้กำลังมาก

แอปพลิเคชัน:

1. บิสกิตสกัดบลูเบอร์รี่ : ไส้อินโดและครีม
2. บลูเบอร์รี่สกัดเบเกอรี่ : ขนมปังและเค้ก.
3. ขนมขบเคี้ยวสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ : ขนมขบเคี้ยวแบบแผ่น, ถั่ว, ข้าวโพดคั่วและมันฝรั่งทอด
4. ไอศกรีมสกัดบลูเบอร์รี่และไอศกรีมอมยิ้ม
5. เครื่องดื่มสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์จากนม และโยเกิร์ต
6. ลูกอมสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ : ลูกอมแข็ง/นุ่ม และเยลลี่
7. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ / ซุป
8. บลูเบอร์รี่สกัดถั่วและถั่ว
9.เนื้อแปรรูปบลูเบอร์รี่สกัด
10.สารสกัดจากบลูเบอร์รี่ เครื่องปรุงรสอาหาร