รายละเอียดสินค้า

รายละเอียดโดยย่อ

ชื่อผลิตภัณฑ์:	ยูจีเนีย caryophyllata Thunb.สารสกัด
ชื่อละติน:	ยูจีเนีย caryophyllata Thunb.
ส่วนที่ใช้:	ดอกไม้
วิธีการทดสอบ:	TLC
สี:	ผงละเอียดสีน้ำตาลเหลือง
กลิ่น:	ลักษณะ
ความหนาแน่น:	0.5-0.7g/มล.
ขนาดอนุภาค:	100% ผ่าน 80 ตาข่าย
ขาดทุนจากการอบแห้ง:	≤5.00%
เถ้าที่ไม่ละลายในกรด:	≤5.0%
โลหะหนัก (เป็น Pb):	≤10ppm
ตะกั่ว (Pb):	≤2ppm
สารหนู (As):	≤2ppm
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง:	เชิงลบ
จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด:	NMT10000cfu/g
ยีสต์และราทั้งหมด:	NMT1000cfu/g
ซัลโมเนลลา:	เชิงลบ
อี.โคลี่.	เชิงลบ

 

 

คำอธิบาย

กานพลูเป็นดอกตูมที่มีกลิ่นหอมของต้นไม้ในตระกูล Myrtaceae, Syzygium aromaticumมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะมาลูกูในประเทศอินโดนีเซีย และมักใช้เป็นเครื่องเทศกานพลูถูกเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์เป็นหลักในบังคลาเทศ อินโดนีเซีย อินเดีย มาดากัสการ์ แซนซิบาร์ ปากีสถาน ศรีลังกา และแทนซาเนีย

กานพลูมีอยู่ได้ตลอดทั้งปี กล่าวกันว่ากานพลูมีผลดีต่อแผลในกระเพาะอาหาร อาจใช้บรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน และท้องอืด และกระตุ้นระบบย่อยอาหารมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยาชาอย่างอ่อนที่มีประสิทธิภาพกานพลูมี sesquiterpenes ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์สำคัญในการกระตุ้นเอนไซม์ล้างพิษกลูตาไธโอน S-transferase ในตับของหนูและลำไส้เล็กความสามารถของสารต้านมะเร็งตามธรรมชาติในการกระตุ้นเอนไซม์ล้างพิษดังกล่าวมีความสัมพันธ์ที่ดีกับความสามารถในการยับยั้งการก่อมะเร็งด้วยสารเคมี

8 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าแปลกใจของกานพลู

1.มีสารอาหารที่สำคัญ

กานพลูมีเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุ ดังนั้นการใช้กานพลูทั้งชิ้นหรือบดเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารสามารถให้สารอาหารที่สำคัญบางอย่างได้

กานพลู 1 ช้อนชา (2 กรัม) ประกอบด้วย:

แคลอรี่: 6

ทานคาร์โบไฮเดรต: 1 กรัม

ไฟเบอร์: 1 กรัม

แมงกานีส: 55% ของมูลค่ารายวัน (DV)

วิตามินเค: 2% ของ DV

แมงกานีสเป็นแร่ธาตุสำคัญในการรักษาการทำงานของสมองและสร้างกระดูกให้แข็งแรง

นอกจากจะเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแมงกานีสแล้ว กานพลูยังถูกใช้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นและไม่ได้ให้สารอาหารในปริมาณมาก

 

2. มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

นอกจากจะมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญหลายอย่างแล้ว กานพลูยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

สารต้านอนุมูลอิสระคือสารประกอบที่ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเรื้อรังได้

กานพลูยังมีสารประกอบที่เรียกว่ายูจีนอล ซึ่งแสดงให้เห็นว่าทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ

อันที่จริง การศึกษาในหลอดทดลองพบว่า eugenol หยุดการทำลายจากอนุมูลอิสระที่เกิดจากอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าวิตามินอีถึงห้าเท่า ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพอีกตัวหนึ่ง

การรวมกานพลูในอาหารของคุณพร้อมกับอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ สามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณได้

 

3.อาจช่วยป้องกันมะเร็ง

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสารประกอบที่พบในกานพลูอาจช่วยป้องกันมะเร็งได้

การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งชิ้นพบว่าสารสกัดจากกานพลูช่วยหยุดการเติบโตของเนื้องอกและส่งเสริมการตายของเซลล์ในเซลล์มะเร็ง

การศึกษาในหลอดทดลองอีกชิ้นหนึ่งสังเกตเห็นผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งแสดงให้เห็นว่าปริมาณน้ำมันกานพลูเข้มข้นทำให้เซลล์ตายใน 80% ของเซลล์มะเร็งหลอดอาหาร

ยูจีนอลที่พบในกานพลูยังแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

การศึกษาในหลอดทดลองพบว่ายูจีนอลส่งเสริมการตายของเซลล์ในเซลล์มะเร็งปากมดลูก

อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าการศึกษาในหลอดทดลองเหล่านี้ใช้สารสกัดจากกานพลู น้ำมันกานพลู และยูจีนอลในปริมาณที่เข้มข้นมาก

ยูจีนอลเป็นพิษในปริมาณที่สูง และการกินน้ำมันกานพลูเกินขนาดอาจทำให้ตับถูกทำลายได้ โดยเฉพาะในเด็กจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าปริมาณที่น้อยลงอาจส่งผลต่อมนุษย์อย่างไร

 

4.สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้

กานพลูได้รับการแสดงว่ามีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ซึ่งหมายความว่าสามารถช่วยหยุดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เช่นแบคทีเรีย

การศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งชิ้นพบว่าน้ำมันหอมระเหยกานพลูฆ่าแบคทีเรียทั่วไปสามชนิด ได้แก่ อี. โคไลซึ่งเป็นสายพันธุ์ของแบคทีเรียที่อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้

ยิ่งไปกว่านั้น คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของกานพลูยังช่วยส่งเสริมสุขภาพช่องปากได้อีกด้วย

ในการศึกษาในหลอดทดลองหนึ่งครั้ง พบว่าสารประกอบที่สกัดจากกานพลูสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย 2 ชนิดที่ทำให้เกิดโรคเหงือกได้

การศึกษาอื่นใน 40 คนทดสอบผลของน้ำยาบ้วนปากสมุนไพรที่ประกอบด้วยน้ำมันทีทรี กานพลู และโหระพา

หลังจากใช้น้ำยาบ้วนปากสมุนไพรเป็นเวลา 21 วัน พบว่าสุขภาพเหงือกดีขึ้น รวมถึงปริมาณคราบพลัคและแบคทีเรียในปาก

ร่วมกับการแปรงฟันเป็นประจำและสุขอนามัยช่องปากที่เหมาะสม ผลต้านแบคทีเรียของกานพลูอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพช่องปากของคุณ

 

5.อาจปรับปรุงสุขภาพตับ

จากการศึกษาพบว่าสารประกอบที่เป็นประโยชน์ในกานพลูสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพตับได้

สารประกอบยูจีนอลอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อตับ

การศึกษาในสัตว์ทดลองหนึ่งตัวที่เลี้ยงหนูที่มีส่วนผสมของโรคตับไขมันที่มีน้ำมันกานพลูหรือยูจีนอล

สารผสมทั้งสองช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ ลดการอักเสบ และลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน

การศึกษาในสัตว์อีกชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่ายูจีนอลที่พบในกานพลูช่วยย้อนกลับสัญญาณของโรคตับแข็งในตับหรือการเกิดแผลเป็นในตับ

น่าเสียดายที่การวิจัยเกี่ยวกับผลในการปกป้องตับของกานพลูและยูจีนอลในมนุษย์นั้นมีจำกัด

อย่างไรก็ตาม การศึกษาขนาดเล็กชิ้นหนึ่งพบว่าการเสริมยูจีนอลเป็นเวลา 1 สัปดาห์ช่วยลดระดับกลูตาไธโอน-เอส-ทรานสเฟอเรส (GSTs) ซึ่งเป็นกลุ่มของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการล้างพิษซึ่งมักเป็นสัญญาณของโรคตับ

กานพลูยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคตับเนื่องจากความสามารถในการช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน

อย่างไรก็ตาม ยูจีนอลเป็นพิษในปริมาณที่สูงกรณีศึกษาหนึ่งในเด็กชายอายุ 2 ขวบพบว่าน้ำมันกานพลู 5-10 มล. ทำให้ตับถูกทำลายอย่างร้ายแรง

 

6.อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารประกอบที่พบในกานพลูอาจช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ภายใต้การควบคุม

การศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าสารสกัดจากกานพลูช่วยให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นในระดับปานกลางในหนูที่เป็นเบาหวาน

การศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองอีกชิ้นหนึ่งได้ศึกษาผลของสารสกัดจากกานพลูและไนเจอริซิน ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในกานพลู ทั้งในเซลล์กล้ามเนื้อของมนุษย์และในหนูทดลองที่เป็นเบาหวาน

พบว่ากานพลูและไนเจอริซินช่วยเพิ่มการดูดซึมน้ำตาลจากเลือดเข้าสู่เซลล์ เพิ่มการหลั่งอินซูลิน และปรับปรุงการทำงานของเซลล์ที่ผลิตอินซูลิน

อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ขนส่งน้ำตาลจากเลือดเข้าสู่เซลล์ของคุณการทำงานที่เหมาะสมของอินซูลินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

กานพลูสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

 

7.อาจส่งเสริมสุขภาพกระดูก

มวลกระดูกต่ำเป็นภาวะที่ส่งผลกระทบต่อผู้สูงอายุประมาณ 43 ล้านคนในสหรัฐอเมริกาเพียงประเทศเดียว

มันสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคกระดูกพรุนซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงของการแตกหักและกระดูกหัก

สารประกอบบางชนิดในกานพลูได้รับการแสดงเพื่อช่วยรักษามวลกระดูกในการศึกษาในสัตว์ทดลอง

ตัวอย่างเช่น การศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าสารสกัดจากกานพลูที่มียูจีนอลสูงช่วยปรับปรุงเครื่องหมายของโรคกระดูกพรุนได้หลายแบบ และเพิ่มความหนาแน่นและความแข็งแรงของกระดูก

กานพลูยังอุดมไปด้วยแมงกานีส โดยให้ DV 30% ที่น่าประทับใจในกานพลูบด 1 ช้อนชา (2 กรัม)

แมงกานีสเป็นแร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของกระดูกและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของกระดูก

จากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าการเสริมแมงกานีสเป็นเวลา 12 สัปดาห์จะเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูกและการเติบโตของกระดูก

อย่างไรก็ตาม งานวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับผลกระทบของกานพลูต่อมวลกระดูกส่วนใหญ่จำกัดอยู่ที่การศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าอาจส่งผลต่อการสร้างกระดูกในมนุษย์อย่างไร

 

 

8.อาจลดแผลในกระเพาะอาหาร

งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าสารประกอบที่พบในกานพลูสามารถช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้

แผลในกระเพาะอาหารหรือที่เรียกว่าแผลในกระเพาะอาหารเป็นแผลที่เจ็บปวดที่เกิดขึ้นในเยื่อบุกระเพาะอาหารลำไส้เล็กส่วนต้นหรือหลอดอาหาร

ส่วนใหญ่มักเกิดจากการที่เยื่อบุป้องกันของกระเพาะอาหารลดลง ซึ่งเกิดจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความเครียด การติดเชื้อ และพันธุกรรม

ในการศึกษาในสัตว์ทดลองหนึ่งครั้ง พบว่าน้ำมันหอมระเหยจากกานพลูช่วยเพิ่มการผลิตเมือกในกระเพาะอาหาร

เมือกในกระเพาะอาหารทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันและช่วยป้องกันการพังทลายของเยื่อบุกระเพาะอาหารจากกรดย่อยอาหาร

การศึกษาในสัตว์ทดลองอีกชิ้นหนึ่งพบว่าสารสกัดจากกานพลูช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารและมีผลคล้ายกับยาต้านแผลในกระเพาะอาหารหลายชนิด

แม้ว่ากานพลูและสารประกอบของกานพลูจะมีฤทธิ์ต้านแผลเปื่อย แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของกานพลูในมนุษย์

แอปพลิเคชัน:

 

1. มีผลกับแผลในกระเพาะอาหาร สามารถใช้เพื่อลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน และท้องอืด และกระตุ้นระบบย่อยอาหาร

 

2. มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยาชาเฉพาะที่ที่มีประสิทธิภาพ

3. สามารถใช้เป็นยาฆ่าแมลงได้
 

4. ช่วยให้กระเพาะอุ่นขึ้นและขจัดความเย็นภายในร่างกาย

5. ช่วยคนให้ปวดใจกะทันหัน ท้องอืด อาเจียน ปวดฟันจากลมหนาว กลิ่นปาก และไส้เลื่อนในเด็ก